Vorsfelder Heimatverein: Heimatkalender, Drömlingsfeuer und ein Kochbuch

Der Heimatverein Vorsfelde feierte am 28. August auf dem Parkplatz hinter der Heimatstube in Vorsfelde, Meinstraße 13 mit einem Sommerfest, bei dem verschiedene Vereine eingeladen waren sein 70jähriges Bestehen.

Pünktlich zu diesem Ereignis kann der Heimatverein seinen neuen Jahreskalender für 2023 anbieten. Er wurde wieder von Roland Polze und Jörg Blüm gestaltet. Die Bilder, die in diesem Jahr die Tierwelt des Drömlings zeigen steuerte der Vorsfelder Naturfotograf Reinhold Wagner bei. Auf den Rückseiten befinden sich traditionell auch  wieder alte und beliebte Rezepte. Außerdem hat der Heimatverein zu dem Jubiläum ein Kochbuch mit den gesammelten und zugesandten Rezepten herausgebracht, das auch, wie den Kalender der Druckkönig aus Weyhausen druckte.

Der Heimatverein Vorsfelde bekam nach einem Fototermin im historischen Haus in der Lange Straße 36 der Familie Stoppelhaar, den Jörg Blüm mit den Fotografen Reinhold Wagner und Jens Aschenbruck organisiert hatte, eine Flasche Schnaps mit Bergamotte- Geschmack von ca. 1930 für die Heimatstube überreicht. Die Familie Stoppelhaar brannte und vertrieb damals auch das begehrte Drömlingsfeuer. Leider existiert das Originalrezept nicht mehr. Aber der Bruder von Christian Stoppelhaar, der Hamburger Tierarzt Dr. Dirk Stoppelhaar konnte noch aus Erzählungen seiner Großeltern die Geschmacksrichtung beisteuern.

Roland Polze und Jörg Blüm können nun mit der Sülfelder Gutshof Brennerei eine limitierte Auflage Vorsfelder Drömlingsfeuer anbieten. Das Etikette ziert ein Bild des Drömlings, das ebenfalls von Reinhold Wagner stammt.

Das Kochbuch “Vorsfelder Allerlei” ist für € 13,- und der Kalender 2023 für € 10,- ist in Vorsfelde in der Buchhandlung Sopper, bei Jörg Blüm 05363-3242 und bei Roland Polze 05363-40446 erhältlich.

Das 0,5 L Drömlingsfeuer kann man für € 26,- bei Roland Polze erwerben.